Hummus

Hummus i alverdens farver

Hummus er traditionelt en krydret kikærtemos, der avendes som snack eller forret i Mellemøsten.

Hummus kan varieres og laves med forskellige grøntsager fx ærter, gulerødder eller rødbeder. Og uanset om den laves med kikærter eller grøntsager, så smager hummus fantastisk som dip til grøntsager, falafler, på brød eller i en pita

Aktuelle opskrifter