Toast med sprød æblesalat

Fremgangsmåde:

Sprød æblesalat

Vend æblerne sammen med ingefærmarmelade, citronsaft og sesamfrø.

Del figenpålægget i tre stykker på langs. Lav 4 toast ved at lægge toastbrødene sammen om figenpålæg og ost. Lad toastmaskinen blive godt varm og smør den med fedtstoffet. Bag toastene 2 ad gangen, i ca. 3 min. - eller til de er gyldne.

Ved serveringen

Anret æblesalaten på tallerkener sammen med de varme toast. Server straks.