Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Vegetar tacos

45 min
•
Kommentarer (0)
Vegetar tacos

Disse vegetar tacos er smagsmæssigt lidt anderledes end de traditionelle tacos. Smagen er som altid i højsædet, men har her fået et nordisk twist med råvarer som blomkål, æble og hasselnødder og et asiatisk touch fra saucen, der binder det hele sammen. Spændende utraditionelle vegetar tacos der bare smager godt. En super lækker smagoplevelse til en aften med venner eller en hurtig middag i hverdagen.

Se den {klassiske} version
Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Stegt blomkål

1 Blomkål i små buketter
4 spsk Teriyakisauce
1 spsk Finthakket rød chilipeber
2 tsk Løgpulver
1 tsk Groft salt
20 g Smør
1 spsk Sesamfrø

Tilbehør

1 Icebergsalat, fintsnittet
2 Æbler i tynde både
75 g Salatost i tern
1 dl Syltede rødløg
1 dl Goma dressing
1 dl Ristede og hakkede hasselnødder
12 Små tortillaer

Sådan gør du

Stegt blomkål

  • Vend blomkål sammen med teriyakisauce, chili, løgpulver og salt.
  • Steg dem i smørret i ca. 5 min. ved jævn varme og drys med sesamfrø.
  • Anret de øvrige ingredienser i skåle og server dem sammen med den stegte blomkål og lune tortillaer.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Blomkål kan erstattes med græskar, når de er i sæson.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

489 kJ / 117 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,9 g
Protein: 3,4 g
Fedt: 5,5 g
Kulhydrat: 13,4 g
Prøv også en sprød variation af tacos.
Tostadas
30 min
Tostadas
(15)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og i vores nye kogebog Mad Med Mere Grønt.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
Mad med mere bælg

✨NYHED✨ - download vores nye e-kogebog

14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen

👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter

Download e-kogebogen her
Mad med mere bælg
https://www.arla.dk/opskrifter/vegetar-tacos/