Wok med kylling, lime og bambus

Name: Wok med kylling, lime og bambus
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Kinesisk
Ingredients: 1 dåse bambusskud (ca. 225 g); 1 spsk olivenolie; 3 kyllingefileter i bredde strimler (ca. 400 g); 2 grønne squash i stave (ca. 400 g); 2 gule squash i stave (ca. 400 g); 1 spsk fintrevet limeskal (usprøjtet); 1 tsk friskpresset limesaft; 1 spsk fintrevet frisk ingefær; 2½ dl Karolines Køkken® Madlavningsfløde 8%; 2 dl strimlede friske basilikumblade; ¾ tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 liter vand; 1 spsk groft salt; 300 g tørrede ægnudler; friske basilikumblade

30 min Hovedret

En lækker wok med kylling, lime og bambus - og med nudler vendt i lige før I spiser. Wok er en super nem måde at lave aftensmad på. Du har en alt-i-én ret, så der er ikke meget opvask bagefter. Og så er en wokret nem at få til at smage af en hel masse, også de dage hvor I vil spare på kødet, eller spise helt uden kød. Så server wok med kylling, lime og bambus til aftensmad.....mon ikke alle i familien vil sætte pris på det.

Mere inspiration

Wok er godt - mere wok er bedre - her endnu en idé til aftensmaden.

30 min

Wok med kylling, nudler og grøntsager

(193)

Velbekomme!

Tip

Hvis squashene har mange kerner, kan du fjerne dem med en teske.

Serveringsforslag

I stedet for at vende nudler i wokken, kan du servere kogte ris eller kerner ved siden af.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8221 kJ / 1965 kcal

Næringsindhold pr. 100g

361 kJ / 86 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,5 g
Protein:	27,8 %	5,9 g
Kulhydrat:	50,7 %	10,8 g
Fedt:	21,5 %	2,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris