Mælkechokoladetærte med varm hindbærsauce
30 min
Wok med kylling, lime og bambus
Hurtig og nem orientalsk inspireret alt-i-én ret med nudler. Sæt wok´en på bordet og der er serveret!
Del
30 min
Wok med kylling, lime og bambus
Hurtig og nem orientalsk inspireret alt-i-én ret med nudler. Sæt wok´en på bordet og der er serveret!
Fremgangsmåde:
Hæld væden fra bambusskudene. Lad wokken blive godt varm - ca. 4 min. ved kraftig varme. Kom olien i og svits kyllingestrimlerne i ca. 2 min. Tilsæt squash, bambusskud og limeskal og svits i yderligere ca. 2 min. Tilsæt resten af ingredienserne og varm retten godt igennem.
Bring imens vand tilsat salt i kog i en gryde og tilsæt nudlerne. Efter ca. 3 min. under omrøring er nudlerne "løst op" og møre uden at være bløde. Lad dem dryppe af i en sigte.
Vend de varme nudler sammen med den krydrede kyllingesauce. Smag til og pynt med basilikum.
Tip
Hvis squashene har mange kerner, kan man fjerne dem med en teske.
Kilde:
Karolines Køkken®