Bagte rabarber med nødderasp

Name: Bagte rabarber med nødderasp
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 vaniljestang; 500 g rabarber i 2 cm stykker; 150 g rørsukker (ca. 1¾ dl); 50 g rasp (ca. 1 dl); 25 g hakkede hasselnøddekerner; 2 spsk rørsukker; 1 tsk stødt kardemomme; 25 g smør - smeltet; ¼ liter Arla Karolines Køkken® Piskefløde 38%

30 min Dessert

Lune rabarber, rabarberkompot, rabarberdessert, bagte rabarber - hvad skal vi kalde denne skønne, skønne dessert? I al sin enkelthed er det simpelthen bare lune rabarber med knasende sprød nødderasp og piskefløde - en himmerigsmundfuld en lun sommeraften.

Mere inspiration

Når det er sæson for rabarber skal der bages - prøv denne crumble, den er lækker.

45 min

Rabarber crumble

(9)

Velbekomme!

Tip

Har du mange rabarber, så er det nemt at lave en stor portion rabarberkompot på denne måde. Frys den afkølede kompot i mindre portioner, så er de klar til både rabarbertærter, kager og trifli.