Bønnesalat med tomat

15 min
•
Kommentarer (0)
Bønnesalat med tomat

Bønnesalat med tomat - og hertil en hytteost smagt til med salsa. Bønnesalat med tomat er en lækker, meget nem og fyldig bønnesalat, som kan spises som den er - eller serveres som tilbehør til fx et stykke kød - eller i en tacoskal. Er du bønne-entusiast, så koger du nok bønnerne selv, men i en snæver vending er det en rigtig god løsning med færdigkogte bønner til bønnesalat med tomat.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Bønnesalat med tomat

2 dåser Bønne-mix
1 Lille salatløg skåret i ringe (ca. 60 g)
350 g Tomater skåret i tern
½ dl Grofthakket frisk koriander
2 spsk Olivenolie
1 Lille knust fed hvidløg
1 tsk Groft salt
Friskkværnet peber
150 g Hytteost
2 spsk Tomatsalsa
150 g Brød

Sådan gør du

Bønnesalat med tomat

  • Skyl bønnerne godt, og lad dem dryppe af.
  • Bland bønnerne med løg, tomat og koriander.
  • Bland olie, hvidløg, salt og peber sammen, hæld det over salaten og bland.
  • Kom bønnesalaten i en skål, og top med hytteost.
  • Server salaten med et godt stykke brød til.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Bønnesalaten bliver kun bedre af at du starter fra bunden, sætter bønner i blød dagen før - og koger dem, så de er lige som de skal være. Salsa er en smagssag. Du vælger selv om den skal være mild, hot eller ekstra hot.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

335 kJ / 80 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 2,4 g
Protein: 4,1 g
Fedt: 2,9 g
Kulhydrat: 9,3 g
En lækker bønnesalat er skønt tilbehør - eller et måltid i sig selv.
Bønnesalat med edamamebønner
30 min
Bønnesalat med edamamebønner
(101)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/bonnesalat-med-tomat/