Brændende kærlighed

45 min Hovedret

Brændende kærlighed er kartoffelmos med stegt bacon (nogle bruger flæsk) og løg og evt. et grønt drys på toppen. Brændende kærlighed er rigtig mormormad og smager skønt en efterårs- eller vinterdag, når I skal hygge jer. Og så er det nemt at trylle frem. Server brændende kærlighed helt klassisk med syltede rødbeder og rugbrød - velbekomme.

Brændende kærlighed
Mere inspiration

Prøv en vegetarisk og velsmagende udgave af Brændende kærlighed.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11929 kJ / 2851 kcal

Næringsindhold pr. 100g

457 kJ / 109 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,9 g
Protein: 13,4 % 3,6 g
Kulhydrat: 52,3 % 14,1 g
Fedt: 34,3 % 4,2 g
Tip

Du kan gøre kartoffelmosen grovere ved blot at mose kartoflerne med en grydeske.

Nem mad til i morgen

Har du en rest kartoffelmos tilovers, kan du fx bruge den i Reste-vafler. Du finder opskriften her på arla.dk

Relateret video
Sådan snitter du løg

Mangler du teknikken til at snitte løg hurtigt og effektivt? Karolines Køkkenskole viser, hvor nemt det er at snitte løg med den rigtige teknik. 

Ingredienser