Græskartærte
60+ min
Dessert
Græskartærte, også kaldet pumpkin pie, er en amerikansk dessertklassiker, der er tradition for at servere til halloween og thanksgiving. Græskartærten med hokkaido er fyldt med masser af dejlige krydderier og appelsin, som passer skønt til det søde græskar. Du behøver ikke skrælle hokkaidoen, og hvis du springer over de karamelliserede græskarkerner er det en nem græskartærte at lave. Husk blot at der skal sættes tid af til at græskartærten skal køle af.
Mere inspiration
Endnu en lækker sød græskarfyldt kage - uhm!
)
Frysetip
Græskartærten kan fryses uden flødeskum og græskarkerner.
Tip
Du kan bruge græskarkernerne fra græskarret i stedet for de købte. Skyl græskarkernerne i en sigte og rist dem i ovnen i ca. 10 min. ved 200° - traditionel ovn.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
19453 kJ / 4649 kcal
Næringsindhold pr. 100g
1123 kJ / 268 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 7,3 % | 4,8 g |
| Kulhydrat: | 38,1 % | 25,2 g |
| Fedt: | 54,6 % | 16,6 g |
Relateret video
Sådan pisker du flødeskum
Vil du have perfekt pisket flødeskum? Så se her hvordan Karolines Køkkenskole pisker et luftigt og cremet flødeskum.
)
)
