Krydret wokret med kylling

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(2 vurderinger)

30 min

En lynret med kylling, ingefær og masser af grøntsager. Det er nemt og lækkert. Kan også serveres med nudler eller brune ris.

Ingredienser

Antal portioner
  • 3 spsk rapsolie
  • 450 g kyllingeinderfileter i mindre stykker
  • 5 limeblade
  • 1 zittauerløg i tynde både
  • 1 rødløg i tynde både
  • 5 forårsløg i skrå skiver
  • 1 rød peberfrugt i strimler
  • 1 gul peberfrugt i strimler
  • 150 g slikærter
  • 1 spsk æbleeddike
  • 2 spsk finthakket syltet ingefær
  • 1 spsk syltet ingefær
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1 dl vand
  • 1 tsk majsstivelse, fx maizena

Tilbehør

  • 320 g jasminris - kogte

Sådan gør du

Sådan gør du

Lad en wok blive godt varm. Lad fedtstoffet blive varmt i wokken. Svits kyllingestrimler og limeblade i ca. 2 min. Tilsæt løgbåde, forårsløg, peberfrugt og slikærter og svits i ca. 1 min. Tilsæt eddike, ingefær, -lage, salt og peber - vend godt rundt.

Rør imens vand og majsstivelse sammen til en jævning og hæld det i wokken. Bland det godt sammen og varm retten i ca. 1 min. Smag til og server straks med nykogte ris.

Hvordan koger man ris

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9730 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 16,4 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 58 %
  • Fedt: 19 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: