Langtidsstegt nakkesteg med varme krydderier spreder god duft i køkkenet. Nakkekammen bliver dejlig saftig ved denne metode og krydderierne giver en anderledes smagsoplevelse end vi normalt får med en nakkesteg. Prøv en langtidsstegt nakkesteg, næste gang du har lyst til at servere et helt stykke kød.
Du kan gøre den langtidsstegte nakkesteg mindre juleagtig ved at undlade kanelstænger og æbler.
Brug evt. rester af kødet til en herlig biksemad med spejlæg og sprød salat.
23558 kJ / 5631 kcal
667 kJ / 159 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1 g |
Protein: | 14,7 % | 5,7 g |
Kulhydrat: | 22 % | 8,6 g |
Fedt: | 63,3 % | 11,4 g |