Marengskrans med hindbær
1 time 50 min
•
&format=webp)
Denne marengskrans er en smuk og lækker dessert. Marengskransen kan du lave i god tid - så skal den bare pyntes med sorbet, flødeskum og friske hindbær lige inden serveringen.
Ingredienser
Marengskrans
3
Æggehvider
|
|
---|---|
85 g
Sukker (ca. 1 dl)
|
|
75 g
Flormelis (ca. 1½ dl)
|
|
25 g
Hindbær - moste (ca. 25 g)
|
|
3 spsk
Frysetørret hindbær - knust eller blendet til støv
|
1 spsk
Frysetørret hindbær - let knuste
|
|
---|---|
½ liter
Hindbærsorbet
|
|
2½ dl
Piskefløde - letpisket
|
|
100 g
Hindbær
|
Sådan gør du
Marengskrans
Ved serveringen
