Meal Prep

Madplaner er gode, men kan være svære at holde i længden. Enig? Så skal du begynde at meal preppe 😊 Meal prep er den nye madplan - en overkommelig, smart og tidsbesparende måde at planlægge ugens måltider på, og hvis du er i tvivl om hvordan du kommer i gang, så bare vælg en dag!

Hvad er meal prep?

Det bedste ved meal prep er, at din madlavning bliver nemmere; at du ikke skal starte forfra hver dag. Lidt ligesom madplaner, men bare uden faste planer og lange indkøbslister. Når du meal prepper kan du lave store portioner, pakke dem i bokse og komme dem i fryseren. Du kan koge en sauce, som du kan bruge til 3 forskellige retter eller lave nogle glas med overnight oats, som du kan hive ud af køleskabet om morgenen. Så er du foran og du får nemt hjemmelavet mad, godt hjulpet på vej af din egen forberedelse – win!
 
Her på siden finder du opskrifter, der er gode at meal preppe. Når du klikker på opskriften og lander på vores opskrift-site, så scroll ned og se i ”tip”, hvordan retten er pakket i portioner og hvordan du opbevarer den.

Billede af forskellige meal prep-retter

Chicken Korma

45 min
(7)

Chicken Korma er en nem og krydret indisk ret. Retten består af marineret kylling, der serveres i en krydret og cremet sauce baseret på cashewnødder og garam masala. Retten kan gøres vegetarisk ved at udskifte kylling med fx kikærter eller tofu. Lav kylling korma og server den med ris, frisk koriander og evt. naanbrød.

Se opskrift
Chicken Korma

Et online univers af inspiration og viden

På vores digitale platforme kan du finde inspiration og viden om mad, råvarer og madlavning.