Læg evt. halve cherrytomater, halve løg og timiankviste i bradepanden under oksefiletet - det giver ekstra smag til oksefileten og kan serveres som tilbehør.
13015 kJ / 3111 kcal
520 kJ / 124 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | |
Protein: | 70,9 % | 21,7 g |
Kulhydrat: | 0 % | |
Fedt: | 29,1 % | 4,1 g |
2½ kg
Oksefilet med fedtkant
|
|
---|---|
1 tsk
Groft salt
|
|
Friskkværnet peber
|