Oksefrikadeller
1 time
•
&format=webp)
Små, krydrede oksekødsfrikadeller er sagen, fx i en frikadellesandwich, i pitabrød eller til at tage med i madpakken.
Ingredienser
300 g
Hakket oksekød
|
|
---|---|
½ tsk
Groft salt
|
|
½ tsk
Tørret oregano
|
|
Friskkværnet peber
|
|
1 lille knust fed hvidløg
|
|
2
Æg evt. pasteuriserede
|
|
2 spsk
Mælk
|
|
5 spsk
Hvedemel
|
|
100 g
Salatost i tern
|
|
15 g
Smør - til stegning
|
Pynt
Evt. hakket bredbladet persille
|
---|
Sådan gør du
