)
Pasta med rejer, dild og citron
30 min
•
Pasta med rejer, dild og citron er en lækker og hurtig ret med indbydende smagstoner. Lækre rejer, syrlig citronsaft, velsmagende ærter og frisk dild smager himmelsk sammen.
Sådan gør du
Ved serveringen
Energiindhold for hele retten:
10685 kJ / 2554 kcal
Næringsindhold pr. 100g
539 kJ / 129 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,7 g |
| Protein: | 24 % | 7,6 g |
| Kulhydrat: | 54,4 % | 17,3 g |
| Fedt: | 21,6 % | 3,1 g |
Hurtig aftensmad med ravioli og tomatsauce
Relateret video
Sådan koger du pasta
Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.
Ingredienser
|
400 g
Tørret pasta, fx amorosi, penne eller skruer
|
|---|
|
400 g
Pillede, kogte rejer - hvis frosne, skal de optøes først
|
|
|---|---|
|
50 g
Smør
|
|
|
2 tsk
Stærk paprika
|
|
|
1 dl
Friskpresset friskpresset citronsaft
|
|
|
½ tsk
Sukker
|
|
|
1½ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
|
|
450 g
Optøede frosne ærter
|
|
|
½ dl
Klippet frisk dild
|
|
4 spsk
Revet Parmigiano Reggiano
|
|---|
Pynt
|
Fintrevet citronskal (usprøjtet)
|
|---|
Andre gode forslag
-
Events og inspirationFå viden og inspiration om mad, råvarer og madlavning.
)
)
)
)
)
