)
Porrepande med gulerod
30 min
Lækkert groft grøntsagstilbehør til fiskefrikadeller - god som hverdagsret og hvis børnene er med i køkkenet.
Sådan gør du
Lav dine egne fiskefrikadeller
Energiindhold for hele retten:
8030 kJ / 1919 kcal
Næringsindhold pr. 100g
336 kJ / 80 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,5 g |
| Protein: | 15,2 % | 3 g |
| Kulhydrat: | 55,4 % | 10,9 g |
| Fedt: | 29,4 % | 2,7 g |
Mere inspiration
Det smager også skønt med fiskefilet til porrepanden.
)
Ingredienser
|
10 g
Smør
|
|
|---|---|
|
4
Gulerødder i stave (ca. 300 g)
|
|
|
3
Porrer i 1 cm ringe (ca. 300 g)
|
|
|
1 spsk
Finthakket rød chilipeber
|
|
|
¼ liter
Madlavningsfløde
|
|
|
1 dl
Vand
|
|
|
1½ tsk
Groft salt
|
|
|
2 tsk
Lys saucejævner
|
|
|
2 spsk
Grofthakkede citronmelisseblade
|
Hertil
|
400 g
Fiskefrikadeller
|
|
|---|---|
|
1 kg
Kogte kartofler
|
Pynt
|
Citronmelisseblade
|
|---|
)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=7aec1bcf)
)
)
