Pulled laks
45 min
Hovedret
Pulled laks i ovn giver anderledes smagsoplevelse end vi er vant til, men kombinationen af barbecue og safran er virkelig god. Samtidig er det nemt med både kartofler og laks i ovn - og en kold safransauce, der står i køleskabet og trækker farve og smag imens.
Mere inspiration
Prøv denne lakserillette som forret, tapas, frokost eller i en sandwich.
Variation
Er du ikke til safran, så kan du opnå næsten samme farve med gurkemeje.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8568 kJ / 2048 kcal
Næringsindhold pr. 100g
480 kJ / 115 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 25,3 % | 7,1 g |
| Kulhydrat: | 35,3 % | 10 g |
| Fedt: | 39,4 % | 5,1 g |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=ac12660d)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=7aec1bcf)
