Løvstikkepasta med spidskål og kylling
1 timer
Rejesalat med Rhode island dressing
En generøs frokostsalat, hvor det er besværet værd selv at pille rejerne.
Del
1 timer
Rejesalat med Rhode island dressing
En generøs frokostsalat, hvor det er besværet værd selv at pille rejerne.
Fremgangsmåde:
Rhode island dressing
Rør alle ingredienserne sammen. Stil dressingen tildækket i køleskabet i ca. ½ time. Smag til.
Pil rejerne. Flæk avocadoerne, fjern stenene og tag kødet ud med en teske. Skær agurkerne i mindre stykker. Bland løg, avocado, agurk, citronsaft, salt og peber i en skål.
Ved serveringen
Anret salaten på tallerkener og fordel herpå grøntsager og rejer. Pynt med dild og server dressing og brød til.
Kilde:
Karolines Køkken®