Rødbedesuppe med tomat, ost og oliven

Name: Rødbedesuppe med tomat, ost og oliven
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 15 g smør; 3 groftrevne rødbeder (ca. 400 g); 1 grofthakket zittauerløg (ca. 75 g); 1 dåse hakkede tomater (ca. 400 g); 1 liter hønsebouillon; 1¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 2 dl Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern - smuldret (ca. g); 1 dl sorte oliven med sten, fx nicoise (ca. dl); friske merianblade; 300 g groft brød

30 min Hovedret

Suppen er inspireret af den russiske rødbedesuppe Borsjtj.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7955 kJ / 1901 kcal

Næringsindhold pr. 100g

312 kJ / 75 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	18,6 %	3,4 g
Kulhydrat:	48 %	8,8 g
Fedt:	33,4 %	2,8 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris