Romkugler

30 min
Romkugler

Hjemmelavede romkugler af kagerester - så er der lækkerier i en fart. Du skal kun bruge kagerester, hindbærmarmelade, kakaopulver og romessens. Og du får lækre hjemmelavede romkugler - og du undgår madspild. Romkuglerne skal smages godt til, da konsistens og smag afhænger af hvilke kagerester, man bruger. Tag børnene med i køkkenet - og I får herlige hjemmelavede romkugler til hele familien.

Ingredienser

Romkugler

400 g Rester af kager, fx chokoladekage, wienerbrød og kiks
½ dl Hindbærmarmelade
2 spsk Kakaopulver
1 spsk Romessens

Pynt

Krymmel, kokosmel eller smeltet chokolade

Sådan gør du

Romkugler

  • Smuldr kagen i mindre stykker.
  • Kom kage, hindbærmarmelade og kakao i en røremaskine og rør massen ved jævn hastighed til blandingen er ensartet.
  • Det kan være nødvendigt at justere konsistensen med hindbærmarmelade alt efter hvilken slags kage(r), du bruger. Vurdér hvor fast du vil have romkuglemassen.
  • Tilsæt romessens og rør det godt sammen. Smag til.
  • Form 12 romkugler og vend dem i krymmel, kokos mm. Stil romkuglerne tildækkede i køleskabet indtil servering.

Afhængig af hvilke kagerester du har, så kan du tilføje mere eller mindre kakao, marmelade og romessens.

Bageren bruger ofte wienerbrød i romkugler - og hvis du vil have en smag og konsistens, der minder om disse så brug fx 150 g wienerbrød og 250 g chokoladekage.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8805 kJ / 2104 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1838 kJ / 439 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,6 g
Protein: 4,3 % 4,7 g
Kulhydrat: 58,3 % 63 g
Fedt: 37,4 % 18,6 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/romkugler/