En klassiker til forret går man aldrig forkert af.
Hornfiskene kan også paneres. Pensl kødsiden med sennep og luk dem med en kødnål. Vend dem i en blanding af rugmel og salt og steg dem i smør i ca. 5 min. på hver side.
Du kan anvende sild i stedet for hornfisk.
11088 kJ / 2650 kcal
536 kJ / 128 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,5 g |
Protein: | 24,7 % | 7,8 g |
Kulhydrat: | 47,1 % | 14,9 g |
Fedt: | 28,2 % | 4,1 g |