&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Tartarsauce
10 min
•
&format=webp)
Tartarsauce eller sauce tartar er en remouladelignende dressing. Lækker cremet og med syltede agurker, kapers og dijonsennep. Skøn som tilbehør til fisk, kød, sprøde grøntsager, bagte kartofler - og meget mere end bare en fish ´n´ chips sauce.
Ingredienser
|
75 g
Syltede agurker eller cornichoner
|
|
|---|---|
|
3 spsk
Kapers uden lage
|
|
|
½
Rødløg
|
|
|
2½ dl
Fraiche
|
|
|
1 dl
Karse
|
|
|
1 spsk
Dijonsennep
|
|
|
1 tsk
Sukker
|
|
|
¾ tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Sådan gør du
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
276 kJ / 66 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 0,6 g |
| Protein: | 3,6 g |
| Fedt: | 3,2 g |
| Kulhydrat: | 5,7 g |
Tartarsauce er lækkert til mange ting
Andre gode forslag
-
Tradition for fornyelseLæs hvad vores landmænd arbejder med
