Stegt hornfisk
30 min
Thaisuppe med ingefærkrydret skyrcreme
Suppe der både mætter og giver dejlige smagsoplevelser. Med fyld af nudler, æbler og selleri - og ingefærkrydret skyrcreme på toppen.
Del
30 min
Thaisuppe med ingefærkrydret skyrcreme
Suppe der både mætter og giver dejlige smagsoplevelser. Med fyld af nudler, æbler og selleri - og ingefærkrydret skyrcreme på toppen.
Fremgangsmåde:
Ingefærkrydret skyrcreme
Vend alle ingredienserne sammen og stil cremen tildækket i køleskabet i mindst 15 min. Smag til.
Bring suppe, vand, salt, nudler og selleri i kog, under omrøring, i en stor, tykbundet gryde. Tilsæt wokstrimler og løg og bring atter suppen i kog. Smag til.
Vend æblerne i den varme suppe og kom den i en stor skål. Drys med koriander og server straks sammen med den ingefærkrydrede skyrcreme.
Kilde:
Karolines Køkken®