)
Vaniljebudding
60+ min
Vaniljebudding er en klassisk dansk dessert, som består af fløde, mælk, sukker, æg og vanilje. Husblas. Vi har valgt at servere lun kirsebærsauce til vaniljebuddingen, men den serveres traditionelt med frisk frugt eller bær eller med en lækker karamelsovs. Server en skøn og cremet vaniljedessert med ægte vanilje, når du vil forkæle gæsterne.
Sådan gør du
Vaniljebudding
Kirsebærsauce
Du kan også servere frisk frugt og/eller karamelsauce til buddingen.
Energiindhold for hele retten:
11202 kJ / 2677 kcal
Næringsindhold pr. 100g
821 kJ / 196 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,2 g |
| Protein: | 7,9 % | 3,8 g |
| Kulhydrat: | 42,5 % | 20,5 g |
| Fedt: | 49,6 % | 11 g |
Mere inspiration
Er du til budding er du garanteret også til creme caramel ...
)
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.
Ingredienser
Vaniljebudding
|
7 blade
Husblas
|
|
|---|---|
|
3½ dl
Mælk
|
|
|
½
Vaniljestang
|
|
|
3
Æg
|
|
|
125 g
Sukker (ca. 1½ dl)
|
|
|
3½ dl
Piskefløde
|
Kirsebærsauce
|
1 glas
Syltede kirsebær (ca. 350 g)
|
|
|---|---|
|
2 tsk
Kartoffelmel
|
|
|
2 tsk
Vand
|
Pynt
|
Friske citronmelisseblade
|
|---|
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
)
)
)
