Greenie med skyr, spinat og ingefær

15 min
Greenie med skyr, spinat og ingefær

Greenie med skyr, spinat og ingefær er den bedste start på dagen! Og en greenie er en lækker måde at få spist en masse grøntsager på. Top din greenie med granola, kokos og søde frugter og bær.

Se den {klassiske} version
NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Greenie

4 dl Skyr naturel
1 Moden banan - frossen (ca. 100 g)
1 Moden avocado (ca. 75 g)
150 g Frossen helbladet spinat
25 g Skrællet, frisk ingefær
½ dl Friskpresset citronsaft

Toppings

1 dl Granola
1 spsk Kokosflager
150 g Blåbær, jordbær eller andre søde bær
1 Kaki eller sharonfrugt eller anden sød frugt i tern (ca. 100 g)

Pynt

Spiselige blomster, fx hornviol

Sådan gør du

Greenie

  • Blend skyr, banan, avocado og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn blanding.

Toppings

  • Hæld greenien i to skåle og fordel granola, kokos, bær og frugt herpå. Pynt med spiselige blomster og server.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3714 kJ / 888 kcal

Næringsindhold pr. 100g

337 kJ / 81 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 28,2 % 5,6 g
Fedt: 29,1 % 2,6 g
Kulhydrat: 42,7 % 8,5 g
Relateret video Sådan skræller du ingefær med en ske.

Skræl frisk ingefær med en ske - se her, hvor nemt det er.

Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/greenie-med-skyr-spinat-og-ingefar/