Greenie med skyr, spinat og ingefær

15 min
•
Kommentarer (0)
Greenie med skyr, spinat og ingefær

Greenie med skyr, spinat og ingefær er den bedste start på dagen! Og en greenie er en lækker måde at få spist en masse grøntsager på. Top din greenie med granola, kokos og søde frugter og bær.

Se den {klassiske} version

Ingredienser

Greenie

4 dl Skyr naturel
1 Moden banan - frossen (ca. 100 g)
1 Moden avocado (ca. 75 g)
150 g Frossen helbladet spinat
25 g Skrællet, frisk ingefær
½ dl Friskpresset citronsaft

Toppings

1 dl Granola
1 spsk Kokosflager
150 g Blåbær, jordbær eller andre søde bær
1 Kaki eller sharonfrugt eller anden sød frugt i tern (ca. 100 g)

Pynt

Spiselige blomster, fx hornviol

Sådan gør du

Greenie

  • Blend skyr, banan, avocado og de øvrige ingredienser i ca. 2 min. til en tyk jævn blanding.

Toppings

  • Hæld greenien i to skåle og fordel granola, kokos, bær og frugt herpå. Pynt med spiselige blomster og server.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3714 kJ / 888 kcal

Næringsindhold pr. 100g

337 kJ / 81 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,1 g
Protein: 28,2 % 5,6 g
Kulhydrat: 42,7 % 8,5 g
Fedt: 29,1 % 2,6 g
Top din greenie med en lækker hjemmelavet granola.
Granola
30 min
Granola
(20)
Relateret video Sådan skræller du ingefær med en ske.

Skræl frisk ingefær med en ske - se her, hvor nemt det er.

Andre gode forslag

Se mere
https://www.arla.dk/opskrifter/greenie-med-skyr-spinat-og-ingefar/