Kold kartoffelsalat med ymer

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(30 vurderinger)

60+ min

Let tilbehør med smag af karry og syltede asier.

Ingredienser

Antal portioner

Salatsauce

  • ½ liter Arla A38® Ymer eller ylette Ymer
  • 1 spsk revet salatløg
  • 1 tsk ostindisk karry
  • 4 spsk hakkede syltede asier
  • 1 spsk asielage
  • 1 tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 750 g små kogte kolde kartofler

Pynt

  • frisk klippet karse

Sådan gør du

Sådan gør du

Salatsauce

Rør det syrnede produkt sammen med de øvrige ingredienser. Skær kartoflerne i kvarte og vend dem i salatsaucen. Stil kartoffelsalaten tildækket i køleskabet i ca. 1 time.

Ved serveringen

Rør salaten op og anret den i en salatskål. Server kartoffelsalaten til fx stegte revelsben eller frikadeller.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 4350 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 10,3 g
  • Protein: 18 %
  • Kulhydrat: 64 %
  • Fedt: 18 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: