Svampetacos bliver endnu bedre, når du bruger hjemmelavede syltede rødløg og fx denne tomatsalsa .
4550 kJ / 1087 kcal
452 kJ / 108 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2 g |
Protein: | 13,1 % | 3,5 g |
Kulhydrat: | 48,8 % | 13 g |
Fedt: | 38,1 % | 4,7 g |
250 g
Blandede svampe
|
|
---|---|
2 spsk
Olivenolie
|
|
1
Lille fed hvidløg, fint hakket
|
|
1
Lille løg, i tynde skiver
|
|
1 spsk
Tørret oregano
|
|
1 tsk
Stødt spidskommen
|
|
¼ tsk
Cayennepeber
|
|
1½ tsk
Sukker
|
|
2 spsk
Sojasauce
|
|
1 spsk
Friskpresset limesaft
|
6
Små majstortillaer
|
|
---|---|
2 dl
Fraiche
|
|
1 dl
Syltede rødløg, evt hjemmelavede, se link i tips
|
|
150 g
Tomatsalsa, evt hjemmelavet, se link i tip
|
|
Frisk koriander
|
En håndfuld tortillachips med salt
|
|
---|---|
Limefrugter i både
|