Kan vi få mere natur – uden at få mindre mælk?

Kan vi få mere natur – uden at få mindre mælk?

Forestil dig, at du går en tur ved Kvie Sø. En dejlig lille naturplet midt i marklandskabet. Ikke langt derfra, bor Arla-landmand Connie Linde, som til daglig lever af at producere mælk. Hun er begejstret, da Arla netop har offentliggjort ambitionerne for et nyt projekt, hvor vi vil undersøge, hvordan vi kan skabe mere plads til naturen, uden at gå på kompromis med mælkeproduktionen.

Indhold

Et åbent laboratorie i det fri

I Varde Kommune er mere end 20 lokale Arla-landmænd gået sammen om et nyt Arla projekt, som har til formål at undersøge, hvordan vi kan dyrke jorden anderledes, så vi i højere grad tager hensyn til biodiversiteten, forbedrer vandmiljøet og skaber flere sammenhængende naturområder – samtidig med, at vi stadig producerer den samme mængde mælk.
Et åbent laboratorie i det fri, kan man kalde det, hvor vi vil undersøge, afprøve og evaluere løbende.

Landmændene tager første skridt

Connie bor i Varde Kommune nær Kvie Sø, hvor projektet finder sted. Hun ser projektet som en mulighed for både at lære nyt og samtidig gøre en forskel.

"Som landmænd lever vi af, med og i naturen, og derfor synes jeg, at projektet er rigtig spændende. Jeg tror på, at vi kan opretholde mælkeproduktionen, samtidig med at vi gør naturen omkring Kvie Sø endnu mere fantastisk at færdes i. Jeg håber også, at jeg gennem projektet kan få endnu mere viden, som på sigt vil gavne både min bedrift og naturen. Som landmænd er vi jo hele tiden på en rejse mod at blive dygtigere, og det tror jeg også, at jeg bliver af det her projekt.

Samarbejde på tværs

I projektets første fase bliver markerne omkring Kvie Sø kortlagt af eksperter fra rådgivningsvirksomhederne SEGES og SAGRO. Målet er at finde de steder, hvor jorden kan dyrkes mere regenerativt – og hvor det giver mening at tage jord ud af drift for at give naturen bedre vilkår.

Projektet er bundet op på implementeringen af den igangværende grønne trepart og ambitionen er blandt andet at skabe mere sammenhængende natur og gennemføre forsøg med at dyrke jorden på en anden måde, der kan reducere brugen af kvælstof og medvirke til at forbedre vandmiljøet uden at reducere den mælkemængde, der produceres i området.