&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
14 helt nye opskrifter med bønner og linser – nem inspiration til velkendte hverdagsretter uden at gå på kompromis med smagen
👉 Hent e-kogebogen – og få de nyeste opskrifter og idéer, der gør det nemt at komme i gang med bælgfrugter
Ovnbagt kylling med hvidløg og rosmarin
1 time
•
Arbejdstid: 15 min
•
Et fad med saftig kylling, lækre grøntsager og masser af smag fra rosmarin, stærk paprika, hvidløg og citronskal. Opskriften er en nem "alt-i-en" ret, der passer sig selv i ovnen. Fadet kan klargøres aftenen inden eller om morgenen, så det er lige til at stikke i ovnen.
Ingredienser
|
750 g
Små kartofler i både
|
|
|---|---|
|
600 g
Gulerødder i grove stykker
|
|
|
600 g
Kyllingeover- og underlår
|
|
|
3
Pillede rødløg i halve
|
|
|
3
Finthakkede fed hvidløg
|
|
|
2 spsk
Frisk rosmarin
|
|
|
1 spsk
Olivenolie
|
|
|
2 tsk
Stærk paprika
|
|
|
2 tsk
Groft salt
|
|
|
Friskkværnet peber
|
Topping
|
200 g
Hytteost
|
|
|---|---|
|
1
Citron (usprøjtet)
|
|
|
Evt. frisk rosmarin
|
|
|
Flagesalt
|
Sådan gør du
Tips til opskriften
Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.
Prøv at tilføje et helt, halveret hvidløg i fadet. Hvidløgsfeddene bliver bløde og karamelliserede under bagningen, hvilket giver en dejlig sødme. Pres de bagte hvidløgsfed ud og vend dem sammen med de øvrige ingredienser.
Næringsindhold, pr 100 g
Energiindhold:
391 kJ / 93 kcal
Energifordeling
| Energi pr 100 g | |
|---|---|
| Fiber: | 1,3 g |
| Protein: | 6,4 g |
| Fedt: | 4 g |
| Kulhydrat: | 7,9 g |
Andre nemme ovnretter
