Champignonpesto
Parmasvøb med figner og blåskimmelost
15 min
Smagfuld og dekorativ forret eller snack, der kan serveres både kold og varm.
Ingredienser
2 stk. pr. person
Opskriften gælder for 10 personer
-
150 g Castello® creamy Blue
- 10 skiver røget skinke evt. lufttørret
- 5 friske friske figner
- 20 bløde kviste af frisk timian
Sådan gør du
Sådan gør du
Del osten i 20 stykker, hver skinkeskive i to stykker på langs og fignerne i kvarte. Læg et ostestykke, en figenbåd og en kvist timian på hver skinkeskive. Lav små kræmmerhuse og stil dem på en plade med bagepapir. Bag dem midt i ovnen. Server straks.
Bagetid
Ca. 3 min. ved 200° - traditionel ovn.
Tip
Kræmmerhusene kan også serveres kolde.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 5190 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 7,3 g
- Protein: 27 %
- Kulhydrat: 15 %
- Fedt: 58 %
Kilde:
Arla Foodservice