Rabarberkage

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(205 vurderinger)

60+ min

Rabarberkage er en sommerklassiker. Brug havens rabarber til en lækker rabarberkage - og inviter naboen på kaffe og denne skønne rabarberkage.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

12 stykker pr. kage

Antal portioner

  • 2 dl havregryn
  • 15 g smør
  • 200 g rabarber
  • 2 spsk flydende honning
  • 1 tsk stødt kanel
  • 2 dl sukker
  • 3 æg
  • 100 g blødt smør
  • 125 g hvedemel (ca. 2 dl)
  • ½ tsk bagepulver

Tilbehør

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Rist havregrynene i en tør pande først ved kraftig varme og under omrøring i ca. 2 min. herefter ved jævn varme og stadig under omrøring i ca. 2 min. Tag dem af panden.

Lad fedtstoffet blive gyldent og steg rabarberne i ca. 2 min. tilsæt 1½ dl af de ristede havregryn, honning og kanel. Bland det godt sammen og tag panden af varmen. Pisk sukker og æg lyst og luftigt. Tilsæt fedtstof, hvedemel og bagepulver. Smør en springform (ca. 22 cm) og fordel resten af de ristede havregryn heri. Kom dejen i formen og fordel rabarberblandingen herpå - helt ud til kanterne. Bag kagen midt i ovnen og lad den køle af på en bagerist.

Server rabarberkagen med kold fraiche til.

Bagetid

Ca. 35 min. ved 175°.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 10940 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 18,3 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 55 %
  • Fedt: 41 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag