Så er det ud i den friske forårsgrønne bøgeskov og samle spæde limegrønne blade - god tur!
4509 kJ / 1078 kcal
502 kJ / 120 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,4 g |
Protein: | 30 % | 8,9 g |
Kulhydrat: | 28,7 % | 8,5 g |
Fedt: | 41,3 % | 5,6 g |
I stedet for bøgeblade kan du bruge rucolasalatblade og kyllingelever kan erstattes af kyllingeinderfileter.