Opskrifter

forretter fisk og skaldyr

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på forretter med fisk og skaldyr. Lad dig inspirere og servér hjemmelavet mad med fisk og skaldyr.

30 min

Brandade

(3)

Kold ærtesuppe med rejer og brus

4 timer 30 min

Kold ærtesuppe med rejer og brus

(100)

Spicy rejesalat med citrondressing

30 min

Spicy rejesalat med citrondressing

(210)

Laksesalat på sprød krydderurtebund

30 min

Laksesalat på sprød krydderurtebund

(107)

Muslinger med kryddersmør

30 min

Muslinger med kryddersmør

(8)

Rødtungeroulade med laks og fine urter

45 min

Rødtungeroulade med laks og fine urter

(29)

Nem forret med stenbiderrogn

15 min

Nem forret med stenbiderrogn

(11)

1 time

(64)

Stenbiderrogn på smørristet rugbrød

30 min

Stenbiderrogn på smørristet rugbrød

(40)

Havtaske med perlebyg og beurre blanc

1 time 45 min

Havtaske med perlebyg og beurre blanc

(1)

Gratinerede østers med strimlet grønt

45 min

Gratinerede østers med strimlet grønt

(1)

Citrusglaseret havtaske med æble og østersmayo

1 time 30 min

Citrusglaseret havtaske med æble og østersmayo

(9)

Marineret pasta med tigerrejer

2 timer

Marineret pasta med tigerrejer

(16)

Spinatvafler med stenbiderrogn

30 min

Spinatvafler med stenbiderrogn

(52)

1 time 50 min

Ørredrillettes

(2)

Tørsaltet torsk med sennepscreme og sprødt

10 timer

Tørsaltet torsk med sennepscreme og sprødt

(20)

Salat med rejer og avocado

15 min

Salat med rejer og avocado

(19)

Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing

30 min

Mango-avocadosalat med spicy hytteostdressing

(116)

Rejesalat med asparges

45 min

Rejesalat med asparges

(19)

Bagt torsk i sennepssuppe med bolsjebeder

2 timer

Bagt torsk i sennepssuppe med bolsjebeder

(3)

Hellefisk bagt i papir med avocado og lime

45 min

Hellefisk bagt i papir med avocado og lime

(57)

Fjordrejer med dildmayo

1 time 10 min

Fjordrejer med dildmayo

(3)

Muslinger i spicy fløde

45 min

Muslinger i spicy fløde

(20)

Muslingesalat med knasende grønt og belugalinser

30 min

Muslingesalat med knasende grønt og belugalinser

(8)

Fiskefilet med ansjos-mayo

1 time

Fiskefilet med ansjos-mayo

(4)

Rimmet torsk med syltet hokkaido og hytteostcreme

3 timer 5 min

Rimmet torsk med syltet hokkaido og hytteostcreme

(30)

Fennikelsalat med laks og wasabi

20 min

Fennikelsalat med laks og wasabi

(12)

Røget hellefisk i kalvebouillon

45 min

Røget hellefisk i kalvebouillon

(5)

Kold yoghurtsuppe med rogn-topping

30 min

Kold yoghurtsuppe med rogn-topping

(18)

Gratinerede østers og ristet toast

45 min

Gratinerede østers og ristet toast

(26)

Ørredmousse på salatbund

2 timer 15 min

Ørredmousse på salatbund

(52)

30 min

Krebsebidder

(110)

(9)

Smørstegt brød med grønkålschips og rogn

30 min

Smørstegt brød med grønkålschips og rogn

(14)

Vitello tonnato

10 timer

Vitello tonnato

(50)