Kyllingefrikadeller

45 min
Fryseegnet
•
Kommentarer (5)
Kyllingefrikadeller

Her har du en opskrift på saftige kyllingefrikadeller med masser af smag. Kyllingedellerne er piftet op med persille, forårsløg, soltørrede tomater og hvidløg - som både giver en dejlig saftig konsistens og en skøn farve. Steg en stor portion af kyllingefrikadellerne, nu du alligevel er i gang. De smager fantastisk sammen med både bønnesalat, pastasalat, kartoffelsalat - og du kan bruge dellerne i pitabrød, på rugbrød og til at tage med i madpakken sammen med gnavegrønt.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

400 g Hakket kyllingekød
2 tsk Groft salt
1 Æg
2 spsk Hvedemel
1 dl Mælk
1 dl Finthakket persille
3 Fintsnittede forårsløg
3 spsk Finthakkede soltørrede tomater
3 Finthakkede fed hvidløg
Friskkværnet peber
20 g Smør

Sådan gør du

  • Rør kødet sejt med salt i ca. 1 min.
  • Vend æg og mel i.
  • Tilsæt mælk lidt efter lidt under omrøring.
  • Rør de øvrige ingredienser i. Stil farsen tildækket i køleskabet i ca. 15 min.
  • Lad smørret blive gylden i en pande.
  • Steg frikadellerne ved jævn varme i ca. 7 min. på hver side.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan variere smagen på kyllingefrikadellerne ved at udskifte persille med andre krydderurter og/eller tilsætte chili.

Løsfrys kyllingefrikadellerne - så er det let at tø det antal op, som du skal bruge.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

496 kJ / 119 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 0,4 g
Protein: 14,7 g
Fedt: 5,1 g
Kulhydrat: 3,4 g
Prøv også disse dejlige klassiske frikadeller.
Frikadeller
45 min
Frikadeller
(164)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/kyllingefrikadeller/