Charlotte kartofler

Udseende

Charlotte er lidt aflang og en lille smule krum. Den har en dyb gul kødfarve.

Smag

Smagen er nøddeagtig.

Anvendelse

Den er kogefast og rigtig god i salater på grund af smagen, og fordi den kan skæres i pæne skiver.

Erstatning

Lignende sorter er Gourmandine og Amandine - sæson: August til november samt Exqisa og Galante - sæson: Oktober til februar.

Sæson

Sæson: Juli og august.