Kirke

Kirke eller Kirkes er en stor, blåviolet, fast og rund blomme med en dejlig sød smag, der modner i september-oktober.
Kirke
Oprindelse
Den har fået sit navn efter planteskoleejer J. Kirke, der bragte den i handelen i England omkring 1830. Allerede i 1840 kom den til Danmark, hvor den har været dyrket siden.
Botanik
Frugtkødet er saftigt og løsner sig let fra stenen. Blommen har en tendens til at revne i regnvejr.
Kilder
Kirke