Kalkunbacon
Kalkunbacon har en god mild røgsmag og er et magert alternativ til almindelig bacon.
Kalkunbacon
Oprindelse
Er egentlig ikke rigtig bacon, som slagterne vil betegne det. Ofte er kalkunbacon ikke lavet af brystkød, men af lårkød modsat svinebacon.
Anvendelse
Stegetid i ovn er 12 min. ved 225 grader.
Næringsindhold
Fedtindhold 6 g/100 g.
Kalkunbacon