Indisk dhal med mynte-raita

Indisk dhal med mynte-raita

60+ min Hovedret

Mhmm... En dejligt lunende indisk ret med en masse smagsgivende krydderier og grøntsager. Server dhal med en frisk mynte-raita, groft naanbrød og koriander - så bliver det ikke bedre.

Mere inspiration

Server et nybagt naanbrød til dhalen, det er så lækkert.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10402 kJ / 2486 kcal

Næringsindhold pr. 100g

368 kJ / 88 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,2 g
Protein: 20,4 % 4,4 g
Kulhydrat: 57 % 12,4 g
Fedt: 22,6 % 2,3 g
Frysetip

Tip: Lav evt. dobbelt portion af dhalen og frys den, så har du nem mad en anden dag.

Relateret video
Sådan håndterer du frisk ingefær

Ingefær er roden til en masse godt. Karolines Køkkenskole viser én metode til, hvordan du håndterer frisk ingefær.

Ingredienser