Marengs spejlæg
30 min
Salat med æbler, ost og dadler
Friske dadler og gul ost er en rigtig dejlig kombination, der skal prøves.
Del
30 min
Salat med æbler, ost og dadler
Friske dadler og gul ost er en rigtig dejlig kombination, der skal prøves.
Fremgangsmåde:
Fjern stenene fra dadlerne og skær dadlerne i strimler. Skær osten i tern. Halver æblerne og fjern kernehusene. Skær æblerne i skiver. Skræl rødløget og skær det i skiver. Riv salaten i mindre stykker og bland den med løget i en skål. Hak 2/3 af valnøddekernerne. Bland de hakkede nødder, sennep og fløde. Rør dressingen i salaten. Kom dadler, ost, æbler og de hele valnøddekerner i salaten.
Kilde:
Karolines Køkken®
Produkter i opskriften
Vin match
Chenin blanc Loire, Frankrig
De søde dadler kræver sødme i vinen. Derfor vil den halvtørre vouvray på chenin blanc-druen være oplagt til denne salat Kilde: Martin Nordkvist
Læs også om vin til græskar