Fremgangsmåde:
- Find det temperede smør frem og placér det i en skål
- Tilføj hvid miso pasta, soja, tørret chili, limesaft og limeskal
- Rør det hele sammen til et lækkert Miso Butter Hack. Brug folie eller bagepapir til at forme misosmørret til en rulle, og læg den indpakkede smør på køl
- Skær 2 stk fasanbryst ud i tern
- Smelt halvdelen af dit Butter Hack på panden og steg ternene, indtil de er gennemstegt
- Tilføj mere misosmør løbende, så fasanen bliver ekstra saftig og velsmagende
- Varm dine tacos forsigtigt, så de stadig er bløde. Her kan du bruge
din ovn eller en pande - Skær den friske chili i skiver. Skyld og hak korianderne fint
- Anret en varmet taco med smørstegt fasan toppet med frisk chili, koriander og limesaft
Velbekomme.
