Minikødboller på sprøde fladbrød

Name: Minikødboller på sprøde fladbrød
Total time: 1 h
Yield: 4 personer
Ingredients: 100 g Karolines Køkken® Klassisk Salatost i tern; 200 g hakket lammekød; 300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 1 dl grofthakket bredbladet persille; 2 små hakkede fed hvidløg; 1 tsk herbes de Provence; 1 tsk groft salt; friskkværnet peber; 25 g smør; 2 dl Arla A38® naturel 1,5%; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 4 fladbrød; 1 liter romainesalat i grove stykker; ½ agurk i tynde stave; 3 høvlede gulerødder

1 timer Hovedret

En bid af Tyrkiet: Okse- og lammekødsboller med hvid ost og yoghurtdressing.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9549 kJ / 2282 kcal

Energifordeling:

Fiber:	11,1 g
Protein:	27,2 %
Kulhydrat:	31,2 %
Fedt:	41,6 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris