Castello® Aged Havarti 55+ 150 g
Castello® Aged Havartiost er lavet efter traditionel opskrift fra 1952. Der sker noget fantastisk, når man lagrer den milde, og let skarpe, danske Havarti. Som osten modnes, bliver konsistensen lidt fastere og let smuldrende end yngre Havarti oste. De forskellige smage samler sig, og man oplever et skønt knas af saltkrystaller på tungen, og en dristig og unik smag. Denne ost har den officielt EU´s beskyttet geografiske betegnelse BGB-mærke og kan kun produceres i Danmark under strengt kontrollerede produktionsmetoder.
- 150g skønt knasende havarti specialost i skiver med BGB-mærke
- Lagret, typisk modnet i 11 måneder
- Smøragtig med noter af karamel
- Strejf af karamelliserede løg
- Velegnet til tapas og ostebord
- Kreativt skabt i Danmark
- Egnet for vegetarer
Relaterede opskrifter
Alle Castello® produkter
Relaterede artikler

Kan man fryse ost?

Hvad er et osteklæde?

Hvad er osteløbe?

Ostens historie

Hvad er hvid pizza?

Hvordan laver man sin egen ost?

Hvordan bliver ost produceret?

Mellemlagret ost

Hvorfor er der huller i ost?

Hvornår kommer man ost på pizza?

Hvordan opbevarer jeg ost?

Ekstralagret ost

Hvordan bliver pizzabunden sprød?

Danske ostetyper: Opdag 5 danske oste

Hvad er ostevalle?

Mascarpone

Ricotta

Halloumi

Hytteost
