Ostens dag er tilbage fredag d. 6 marts

Mærkedagen havde premiere i 2024, og er en kategoriaktivitet, der samler aktører fra hele branchen – fra mejerister, ostehandlere og supermarkeder til kokke og kantiner – for at give danskerne en unik mulighed for at opleve alt, hvad ost kan byde på.  

Ost kan bruges til meget mere, end du måske går og tror. Både frokosten, aftensmaden og desserten får et ekstra løft, når du tilføjer ost. Udover at kunne transformere sig fra kold og blød til varm og knasende, har ost også den fantastiske egenskab, at den tilføjer umami til smagen. Vi har samlet en masse gode opskrifter herunder, der gør netop det. Bliv inspireret til velsmagende retter og find dine nye favoritter.