Cantaloupemelon
Udseende
Rund med netmønster eller med grønne længdestriber. Kødet er grønligt eller stærkt orange.
Smag
Cantaloup- og charentaise har den kraftigste melonsmag af alle meloner, og de er meget saftige. Egner sig derfor godt til frugtsalater og isopskrifter.
Erstatning
Charentaise
En forædlet udgave af en cantaloup-melon.
Opskrifter
Kilder
Kilde: Karolines Køkken
