Cantaloupemelon

Udseende

Rund med netmønster eller med grønne længdestriber. Kødet er grønligt eller stærkt orange.

Smag

Cantaloup- og charentaise har den kraftigste melonsmag af alle meloner, og de er meget saftige. Egner sig derfor godt til frugtsalater og isopskrifter.

Erstatning

Charentaise

En forædlet udgave af en cantaloup-melon.

Kilder

Kilde: Karolines Køkken