Fra 1. juni er DMK Group og Arla Foods fusioneret. Læs pressemeddelelsen her

Boghvedenudler

Boghvedenudler kaldes også kubota og shinshu soba. De er fremstillet af boghvedemel, eventuelt hvedemel og vand.

Indhold

Udseende

De ligner tynde spaghetti, men er mørkere end nudler af hvedemel.