Bliv klogere på ost

En skive på brødet, revet som topping eller det cremede element i din varme ret. Ost er en del af både hverdag og fest hos de fleste. På denne side bliver du klogere på ost fra den milde til den stærke, og du får masser af inspiration til hvordan ost kan løfte dine retter. Velkommen til vores osteunivers.

Ostetyper. Fra mild til markant.

Vores osteunivers spænder vidt i både smag og tekstur og rummer ostetyper med hver sin karakter, så du altid kan finde en favorit eller to. Klassikerne cheddar og havarti er populære hårde oste med fyldig smag, og blandt de bløde oste finder du flødeost og hytteost, som er ideelle i madlavning eller som pålæg. For dem, der elsker en kraftig smagsoplevelse, er skimmelost et oplagt valg, mens salatost tilfører friskhed og cremet balance til enhver ret.

Ostetyper. Fra mild til markant.

Pift maden op med ost

Ost kan bruges til meget mere, end du måske går og tror. Både frokosten, aftensmaden og desserten får et ekstra løft, når du tilføjer ost. Udover at kunne transformere sig fra kold og blød til varm og knasende, har ost også den fantastiske egenskab, at den tilføjer umami til smagen. Vi har samlet en masse gode opskrifter herunder, der gør netop det. Bliv inspireret til velsmagende retter og find dine nye favoritter.

Pift maden op med ost

Et bredt udvalg af oste fra Arla®

Fra milde og cremede varianter til fyldige og modne specialiteter - uanset om du er til klassikere som danbo og havarti eller foretrækker flødeost, skæreost eller økologiske og laktosefrie alternativer, har vi ost, der passer til enhver smag og anledning.

Vil du prøve vores oste? Se hvor du kan finde de forskellige varianter i en butik nær dig.

Køb oste fra Arla her