Få overblik over ostetyperne

Ost er et ganske vidt begreb, da det blot er ét ord, der favner over mange forskellige ostetyper. Blød ost, hård ost, frisk ost og skimmelost, for blot at nævne nogle. På siden her får du et overblik over de forskellige ostetyper samt en viden om, hvad de kan bruges til og hvad de er lavet af.

Pizza og ost

Hvornår kommer man ost på pizza?

Hvornår kommer man ost på pizza?

Hvordan bliver pizzabunden sprød?

Hvordan bliver pizzabunden sprød?

Hvad er hvid pizza?

Hvad er hvid pizza?

De bedste oste til pizzaer

De bedste oste til pizzaer

Oste til madlavning

Hvad er feta?

Hvad er mozzarella?

Hvad er mozzarella?

Hvad er ricotta?

Hvad er ricotta?

Hvad er mascarpone?

Hvad er mascarpone?

Hvad er halloumi?

Hvad er halloumi?

Hvad er gedeost?

Hvad er gedeost?

Hvad er parmesan?

Hvad er parmesan?

Hytteost

Oste til særlige lejligheder

Hvad er havarti?

Hvad er havarti?

Hvad er parmesan?

Hvad er parmesan?

Hvad er machego?

Hvad er machego?

Hvad er gruyère?

Hvad er gruyère?

Hvad er gorgonzola?

Hvad er gorgonzola?

Gouda

Hvad er danablu?

Hvad er danablu?

Hvad er brie?

Hvad er emmentaler?

Hvad er emmentaler?

Hvad er cheddar?

Hvad er cheddar?

Frisk ost

Hvad er smelteost?

Hvad er smelteost?

Hvad er friskost?

Hvad er friskost?

Hvad er flødeost?

Hvad er flødeost?

Hverdags oste

Hvad er havarti?

Hvad er havarti?

Hvad er danbo ost?

Hvad er danbo ost?

Hvad er esrom ost?

Hvad er esrom ost?

Hvad er emmentaler?

Hvad er emmentaler?

Hvad er cheddar?

Hvad er cheddar?

Gouda

Viden om ost

Hvad betyder det, at Danbo-osten er BGB-mærket?

Økologiske oste

Økologiske oste

Ostens historie

Ostens historie

Hvad er ostevalle?

Hvad er ostevalle?

Mellemlagret ost

Mellemlagret ost

Hvorfor er der huller i ost?

Hvorfor er der huller i ost?

Ekstralagret ost

Ekstralagret ost

Hvad er et osteklæde?

Hvad er et osteklæde?

Hvordan opbevarer jeg ost?

Hvordan opbevarer jeg ost?

Hvordan bliver ost produceret?

Hvordan bliver ost produceret?

Hvordan laver man sin egen ost?

Hvordan laver man sin egen ost?

Kan man fryse ost?

Kan man fryse ost?

Hvad er osteløbe?

Hvad er osteløbe?

Danske ostetyper: Opdag 5 danske oste

Danske ostetyper: Opdag 5 danske oste

Er danbo-ost laktosefri

Er danbo-ost laktosefri

Se efter hullerne i osten

Se efter hullerne i osten

Tilføj ekstra smag med ost

Vi har samlet de bedste opskrifter med ost - fra pizza til grillmad og grønne retter.
Find dine favoritter og prøv selv, hvordan ost pifter dine retter op.

SE OPSKRIFTER HER