Opskrifter

fest hovedretter

Vi har her samlet alle vores bedste opskrifter på festlige hovedretter. Lad dig inspirere og servér hjemmelavede hovedretter til festen med Arla Inspirationskøkken.

Farseret kalkun med waldorfsalat

3 timer 40 min

Farseret kalkun med waldorfsalat

(24)

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

30 min

Ribeye-steaks med grillede grøntsager

(14)

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

1 time 15 min

Roastbeef med flødekartofler og champignonpakker

(50)

Krydderbraiseret vildsvin med ristet fennikel

2 timer

Krydderbraiseret vildsvin med ristet fennikel

(6)

Vildtragout med drue-nøddekål

1 time

Vildtragout med drue-nøddekål

(10)

Hakkebøffer og grillet græsk salat

30 min

Hakkebøffer og grillet græsk salat

(21)

Fasan med vindrue-flødesauce og mos

1 time

Fasan med vindrue-flødesauce og mos

(20)

Kalvekoteletter med balsamico og glaserede grøntsager

45 min

Kalvekoteletter med balsamico og glaserede grøntsager

(11)

Kalvesteg med sherrysauce

2 timer 10 min

Kalvesteg med sherrysauce

(32)

Braiseret kalvebov og kvædesylt

3 timer

Braiseret kalvebov og kvædesylt

(20)

Svineskanke med øl-sennep

1 time 5 min

Svineskanke med øl-sennep

(6)

Pighvar med hollandaisesauce

1 time

Pighvar med hollandaisesauce

(37)

Thaimarinerede mørbradbøffer

3 timer

Thaimarinerede mørbradbøffer

(20)

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

1 time

Fyldt andebryst med ost, sprøde kartofler og tyttebærskum

(16)

Oksemørbrad i svøb med ostekartofler og persillepestosmør

1 time 15 min

Oksemørbrad i svøb med ostekartofler og persillepestosmør

(64)

Laks og havtaske med limesauce

1 time

Laks og havtaske med limesauce

(28)

Kalvebov med bønner og kålpølser

10 timer 15 min

Kalvebov med bønner og kålpølser

(11)

Oksefilet med dry rub

Oksefilet med dry rub

(12)

Saltindbagt torsk og wasabisauce

2 timer

Saltindbagt torsk og wasabisauce

(2)

Helstegt oksefilet

1 time 10 min

Helstegt oksefilet

(2)

Indbagt andebryst og brøndkarsecreme

2 timer

Indbagt andebryst og brøndkarsecreme

(5)

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

1 time 40 min

Grillet svinemørbrad med spicy kirsebærsalsa og røgede kartofler

(10)

Saltet mørbrad med rødbedesalat

2 timer 45 min

Saltet mørbrad med rødbedesalat

(2)

2 timer

Julepizza

(15)

Langtidsstegt and med glaseret rødkål

1 time 5 min

Langtidsstegt and med glaseret rødkål

(120)

30 min

(5)

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

7 timer 45 min

Gåsesteg med stegte kartofler og æblesalat med mormordressing

(18)

Lammebov med ramsløg

3 timer 45 min

Lammebov med ramsløg

(11)

Svinekam med farofa - krydret drys

1 time 5 min

Svinekam med farofa - krydret drys

(2)

Sandwich med skinkemignon og dadler

30 min

Sandwich med skinkemignon og dadler

(5)