Ærter

Søde, sprøde og saftige.

Nyplukkede friske ærter har en sød, sprød og saftig smag som ofte spises som slik, når de er i sæson.

Ærter er en fantastisk råvare med uanede variationsmuligheder i det salte køkken. Server fx ærter i kartoffelsalaten, i en frisk salat eller prøv en varm ærtesuppe med sprød parmaskinke.

 

 

Aktuelle opskrifter