Løg

Løg
Løg er en af de ældste spiser, vi kender - og er blandt andet omtalt i Biblen. I Indien betragtede man tidligere løg som et helligt symbol på evigheden på grund af de lagdelte skæl.

Gå i dybden...

Kilder

  • Frugt og grønt håndbogen – Bioteknisk institut nr. 1. og nr 3.
  • Råvarerguiden
  • VOM
  • www.Havenyt.dk
  • Gourmethaven
  • Urtehave.dk
  • Madlex